Dextrose Monohydrate | 5996-10-1 እ.ኤ.አ

Dextrose Monohydrate ነጭ ባለ ስድስት ጎን ክሪስታል ሲሆን ስታርችናን እንደ ጥሬ ዕቃው ይጠቀም ነበር። እንደ ጣፋጭነት ያገለግላል.

የበቆሎ ስታርች ድርብ ኢንዛይም ቴክኒኮችን በመከተል ወደ ዴክስትሮዝ ሽሮፕ ከተቀየረ በኋላ አሁንም እንደ ቀሪዎችን ማስወገድ ፣ ቀለም መቀየር ፣ ጨዎችን በ ion-exchange ፣ ከዚያም በተጨማሪ በማጎሪያ ፣ ክሪስታላይዜሽን ፣ ድርቀት ፣ መሳብ ፣ ትነት ፣ ወዘተ ያሉ ሂደቶችን ይፈልጋል።

ዴክስትሮዝ የምግብ ደረጃ በሁሉም ዓይነት ምግቦች እና መጠጦች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ የሚውለው ሱክሮስን በጣፋጭነት በመተካት እና በመድኃኒት ፋብሪካ ውስጥ እንደ ጥሬ ዕቃዎች ቫይታሚን ሲ እና sorbitol ወዘተ ለማምረት ያገለግላል።

ተግባር (የምግብ ደረጃ)

Dextrose monohydrate በቀጥታ ለምግብነት የሚውል ሲሆን በኮንፌክሽን፣ ኬኮች፣ መጠጦች፣ ብስኩት፣ ቶርፋይድ ምግቦች፣ የመድኃኒት መድኃኒቶች ጃም ጄሊ እና ማር ምርቶችን ለተሻለ ጣዕም፣ ጥራት እና ዝቅተኛ ዋጋ መጠቀም ይቻላል።

ለኬክ እና ለተሰቃዩ ምግቦች ለስላሳነት ሊቆይ እና የመደርደሪያ ህይወትን ሊያራዝም ይችላል.

Dextrose Powder ሊሟሟት ይችላል, በመጠጥ እና በቀዝቃዛ ምግብ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

ዱቄቱ በአርቴፊሻል ፋይበር ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.

የ Dextrose Powder ንብረቱ ከከፍተኛ የማልቶስ ሽሮፕ ጋር ተመሳሳይ ነው, ስለዚህም በገበያ ውስጥ በቀላሉ ለመቀበል ቀላል ነው.