ጠቃሚ የስንዴ ግሉተን|8002-80-0
የምርት መግለጫ
የስንዴ ግሉተን ስጋ መሰል የቬጀቴሪያን ምግብ ምርት ነው፣ አንዳንዴ ሴይታታን፣ ሞክ ዳክ፣ የግሉተን ስጋ ወይም የስንዴ ስጋ ይባላል።ከግሉተን ወይም ፕሮቲን ክፍል ከስንዴ የተሰራ እና ለስጋ ምትክ ያገለግላል፣ብዙውን ጊዜ የዳክዬ ጣዕም እና ይዘትን ለመኮረጅ ፣ነገር ግን ለሌሎች የዶሮ እርባታ ፣አሳማ ፣ከብት እና የባህር ምግቦች ምትክ ሆኖ ያገለግላል።የስንዴ ግሉተን የሚመረተው ስታርች ከግሉተን እስኪለይ እና እስኪታጠብ ድረስ በውሃ ውስጥ የስንዴ ዱቄትን በማጠብ ነው።
የስንዴ ግሉተን (Vital የስንዴ ግሉተን) በዱቄት ውስጥ ለመጨመር እንደ ተፈጥሯዊ ተጨማሪነት ሊያገለግል ይችላል የስንዴ ዱቄት ለዳቦ፣ ለመርፌ፣ ለዶምፕሊንግ እና ለደረቀ ኑድል።
ዝርዝር መግለጫ
ITEMS | ስታንዳርድ |
መልክ | ቀላል ቢጫ ዱቄት |
ፕሮቲን (N 5.7 በደረቅ መሠረት) | ≥ 75% |
አመድ | ≤1.0 |
እርጥበት | ≤9.0 |
የውሃ መሳብ (በደረቅ ላይ) | ≥150 |
ኢ.ኮሊ | በ 5 ግ ውስጥ የለም |
ሳልሞኔላ | በ 25 ግራም ውስጥ የለም |