የገጽ ባነር

ወፍራም ሰሪዎች

  • Carrageenan | 9000-07-1

    Carrageenan | 9000-07-1

    የምርት መግለጫ ካራጌናን ከፊል የተጣራ የምግብ ደረጃ Kappa Karrageenan (E407a) ከEucheuma cottonii የባህር አረም የወጣ ነው። የሙቀት መለዋወጫ ጄል በበቂ መጠን ያመነጫል እና ለፖታስየም ion በጣም ስሜታዊ ነው ፣ ይህም የጂሊንግ ባህሪያቱን በእጅጉ ያሻሽላል። ካራጂያን በአልካላይን መካከለኛ የተረጋጋ ነው. ካራጂናን በተፈጥሮ የሚከሰት የካርቦሃይድሬት ቤተሰብ ነው ከቀይ የባህር አረም የሚወጣ።